¿Cómo se elaboran los vinos de Oporto? Lo descubriréis en esta visita a la bodega Fonseca de Vila Nova de Gaia, donde tomaréis una copa.
¿Por qué visitar la bodega Fonseca?
La ribera portuguesa del Duero produce los exquisitos vinos del norte de Portugal en municipios como Vila Nova de Gaia. En esta localidad, separada de Oporto por el río, se encuentra la conocida bodega Fonseca. ¿Sabíais que cuenta con más de 200 años de antigüedad?
La visita por este centro enoturístico, que tiene una duración total de una hora, os permitirá descubrir cómo se elaboran los vinos de Oporto. Durante la visita, que se realiza por libre, sin guía, conoceréis la historia de los cultivos de la Quinta do Panascal, aprenderéis sobre el proceso de envejecimiento de los vinos y tendréis la oportunidad de indagar en las más modernas técnicas de vinificación sostenible.
La visita por la bodega Fonseca concluye en la sala de degustaciones, donde tendréis incluida una copa de Oporto Fonseca Bin 27. Por su parte, los menores de edad podrán tomar un zumo de uva del valle del Duero.
Cena y espectáculo de fado
Si deseáis que vuestra experiencia sea aún más completa, podéis reservar esta actividad: visita a la bodega Fonseca con cena y espectáculo de fado.
Horarios especiales
- 24 y 31 de diciembre: la bodega abrirá a las 11:00 y la última entrada será a las 17:00 horas. La sala de catas cierra a las 18:00 horas.
- 25 de diciembre y 1 de enero: la bodega abrirá a las 12:00 y la última entrada será a las 18:00 horas. La sala de catas cierra a las 19:00 horas.